冬瓜角糖

今晚煲蕃薯糖水(加湯圓)，關於蕃薯和湯圓沒有甚麼想說的，要說的是用來煲糖水的「樓上」冬瓜角糖，有種糖香，是一般片糖沒有的。剛才由廚房飄出陣陣薑糖的甜香時，已經很誘人，待煲好了先淺嚐一啖湯水，很好，很好，那糖香還在。