2021年3月7日(陰) 補誌 植物澆水施小肥

 27/2 大潭水塘

由陽明山莊旁邊啟步。陰雨天，行人不多，倒可在植物研習徑般的路徑上慢慢觀賞拍照。同行中有對植物較為了解的，一路解說，不過對我來說，行完家樂徑便已忘得七七八八，除了那土茯苓的果子，因為平日在街市見到外表五大三粗老實巴交的土茯苓，誰曾想會有如此嬌美的小果實。

大潭水塘的各大建築群，均是百年水物，法定保護古蹟。如果在夏天到訪，還可看見由水霸形成的瀑布，於是，有人說那夏天再來過。

行完大潭乘車往赤柱。飯後往跳蚤市場閒逛，漫無目的。下午四點左右，乘巴士離開。巴士剛到淺水灣，P 來電，話我要的冇農藥柑桔有了，佢老公正準備由赤柱拎去我家地鐵站。一時間我呆住了，好幾秒後才說出︰我剛由赤柱走，巴士正經過淺水灣！之後我在海洋公園站下了車。

1/3 曬柑桔

柑桔取回家後，直到今天才見到太陽。趕忙按 P 老公說的方法開始浸咸柑桔的準備工作，先用水洗淨，然後用滾水過一下，便攤開在太陽下曬乾水。但也只是三月一號這天有太陽，之後全是陰雨天，這兩天還很潮濕，我將柑桔收納到一個膠籃，放入去開緊抽濕機的房間，心是七上八下的，不知可行不可行，而柑桔小椗又仍未如 P 老公說的輕輕用力便可脫落。

2/3 掛燙機終於壞了

3/3上網找新的掛燙機

目標定好，買了個新的掛燙機，樂聲牌的。因為要滿一千五百才送貨，否則加八十元送貨費，可以的，但又想看看有甚麼其他要添置的，那就省下八十元。好吧，這一看不打緊，倒是再多花二千六百多買了個一樣是樂聲牌的蒸焗爐，取代了想了很久要買的氣炸鍋，這蒸焗爐除了有健康炸的功能，還有蒸、焗、烤、燉、發酵做麵包蛋糕等等。昨晚 (6/3) 試了第一爐香．．．蕃薯，我選用了蒸焗程式，萬想不到平日隔水蒸食覺得略為乾身且口感不夠軟糯的同樣蕃薯，被蒸焗爐烤出了街邊煨蕃薯的軟糯口感，且更香甜。

6/3 西貢

米奇話去西貢行，落雨絲濕有咩好行，冇，想去買魷魚絲同許姑娘茶粿。

  

2021年1月23日(晴) 補誌 (昨天植物澆水、施肥)

21/1

** 芳姐約四人幫飲茶。一張枱坐，中間用兩塊大膠片隔開，將兩塊膠片各自拉開少少，中間出現一個兩掌寬的空隙，四人幫二人組就透過該空隙傾談及傳遞點心食物。

** 麗給酒餅我並教我如何自己釀製糯米甜酒，希望釀製成功！酒釀煮紅棗雞蛋、煮湯圓的饞念起了已久。往年，每到冬季，便會在內地找朋友私人釀製，吃了整個冬天都暖笠笠(心理作用居多)。今年疫情封關，又想食，唯有自己動手。一直以為難度好高的釀製糯米甜酒，原來不難，最緊要是要有酒餅。細心的麗將酒餅分好四份，每份可整兩斤糯米。

(這是第一次釀製的兩斤糯米)

22/1

** 虹要染髮劑，稱在內地屈臣氏買的染出來顏色不對。朋友相熟的藥房可代辦帶貨過關並寄出，收費合理，以每公斤計，我買了八盒染髮劑加三支白髮急救棒共重兩公斤請代寄。

** 今天給盆栽植物澆水及施少量肥，想說的是，金錢樹的四株新芽健康成長，而有一盆水養黃金葛就連續出現黃葉，推測是這盆常被太陽光照射的原因，已移位。

23/1

** 盈今日突然要加班，愉景、大澳行暫停。

** 自從兒子給了個 Netflix 帳號我看劇看電影，沒聽書了，要重新安排時間。

** 兒子上週末在朋友處被門夾親手指，表皮拉傷有傷口，縫了三針！兒說不痛，其實想想都痛極了。今天去診所拆了線。(兒不讓拍照)