半杯咖啡香

第一次認識咖啡，不記得是何年何月的事了，但記得個大概︰某日放學回家，剛踏入家門，一陣濃郁的香味撲鼻而來，我即哀求家父給我飲一口，嘩！真是香甜好味，如無記錯，我飲完一啖再一啖，至少飲了半杯。那是我人生第一杯咖啡，是半杯咖啡。

那次和咖啡美麗的邂逅，種下了此生對咖啡的不解情意結。不同的品種、不同的產地、不同的咖啡店、不同的泡製...甚至不同的心情飲下，多年來我一再細味，時而驚喜，時而失落，像細味人生一樣。亦曾試過在口品咖啡時忘記了咖啡應該的味道，懷疑自己是否飲了別的甚麼，望望，明明手持的又實實在在是一杯咖啡，很弔詭！除卻那些，其實更多的是一杯平淡得一早已知的咖啡。不過，我依然愛飲，雖然離我第一杯咖啡的感覺及味覺已越來越遠(其實是從未找回)，我仍然是無咖啡不歡，只因多年前的半杯咖啡留香在心。