2020年12月11日(晴) 南瓜

這個南瓜不同以往食那種暗黃色皮的煮熟時水水的南瓜，較乾身香口，不知是否別人口中的栗子南瓜。用三分之一個加牛奶做成南瓜羹、再三分之一個鋪底蒸排骨，餘下三分之一個打算做南瓜海鮮湯，暫時先放入了雪櫃。這種南瓜非常好食，以後不會再買那種煮出來水水又不香口的南瓜。對了，南瓜子用鹽水烚一下，然後放入焗爐焗乾水，挺不錯的零食。