紫砂壺泡茶

喝茶的習慣已久，但用紫砂壺泡茶則是剛開始。很早以前就知道紫砂壺，宜興紫砂壺，不過只限於知道而已。前些日子不知怎的就取出了先父留下的一個紫砂壺，泡了一壺普洱，千真萬確，平日喝慣的普洱茶此刻用紫砂壺泡出來，口感滑順很多，更有茶香！怎麼之前就沒喝出來呢！想起先父曾經說過的，用這紫砂壺沖的茶很好飲，只是當年我少飲茶，未能品嚐出，直到這刻自己喝茶的年份多了才發覺。

就這樣，紫砂壺開始走入我的生活。紫砂壺是要養的，養得越好沖出來的茶越好飲。下圖是我其中一款入門級的紫砂壺，朱泥西施壺，一壺一茶，泡紅茶用。喝出紫砂壺泡的茶滋味，我想以後沖茶都只會用紫砂壺了，最起碼現在是這樣想的。慢慢養壺，品茗，我的慢活。