媽媽煲了豬肺湯

上星期咳得厲害，尤其是臨天光時，咳到心口背部都覺得抽搐著疼，這兩天說是痊癒了，但間中仍有幾聲咳，臨天光時仍是咳醒。

昨晚我說這幾天咳到心口有點痛，叫媽媽煲豬肺湯。今天媽媽晨早去買了個豬肺，用羅漢果、南北杏、蜜棗、菜乾、薑、果皮一起煲，我連湯一氣食了兩飯碗份量的菜乾及豬肺，覺得很潤心肺，之後明顯又咳少了。要知道，在飲豬肺湯吃豬肺前，我見飯枱上放了些已洗乾淨的新鮮紅棗，即之前 Hana 提及的爽甜棗子，忍不住順手就放了粒入口，誰知還在咀嚼，當棗子液流向喉嚨時，便已誘發了一輪狂咳，忙不迭將口中棗子吐出，忍下口啦，媽媽一旁說。

媽媽見我咳少了，約十點時叫我再食多碗，但我怕繼續增磅沒有再吃。

說到豬肺，其實我原本是不吃豬肺的，覺得很核突。小時候常咳，一到夜晚就咳到父母沒覺好睡，吃藥止不了咳，父母用了很多偏方，其中有煲豬肺，但我只肯飲湯，斷不肯食豬肺，不過這樣媽媽倒也沒逼過我，後來我才發現原來媽媽自己都不食豬肺，哈！再後來，到 R 咳不停，終於有一次煲了豬肺湯，便是由那次起，我敢吃豬肺了。