乙木女盤根坐丑一畝三分地
真可惜啊, 令我想起以前煮麵喜歡在麵煮熟後, 直接打一隻蛋鋪在上面焗煮, 就是窩蛋麵. 但試過發覺蛋原來壞了, 便整鍋麵都不能吃了, 經此教訓, 煮蛋前先打在碗裡檢查這一步驟不能偷懶.
ep︰係好可憎呀！第一時間試食後帶嚟嘅失望別提有幾大了！至於雞蛋，我很喜歡食的，常常弄，經驗所得，打了後在隙縫「裝」下，未散黃的無事。
醒起你之前整薯仔餅，覺得好好味
要為妳冇食到肚痛感恩喇:)
靚靚︰後來我發現整芋頭餅更香口呀！
Eben︰感恩還在口中就被我食出了，沒有吞落肚。
Coffee的檢驗雞蛋有沒有壞方法, 難度有點高. 其實我已得知一個90%準確的驗蛋方法, 和妳分享. 將蛋放進浸過頭的清水裡, 如果沉到底又沒有氣泡產生的就是好蛋; 如果雞蛋在水中產生少量氣泡,說明剛開始變壞,但沉底的仍可食用,只是不夠新鮮; 要是氣泡多又不下沉的蛋就變壞了.
係囉, 夏天買豆卜/豆腐/奶類食品要小心, 給太陽晒過的很容易變壞.
ep︰你提供的方法挺有趣，我一定會試試看。
DeepC︰就係呀，冇留意到有變味，我年幾二年冇釀過豆卜架啦！激氣！
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真可惜啊, 令我想起以前煮麵喜歡在麵煮熟後, 直接打一隻蛋鋪在上面焗煮, 就是窩蛋麵. 但試過發覺蛋原來壞了, 便整鍋麵都不能吃了, 經此教訓, 煮蛋前先打在碗裡檢查這一步驟不能偷懶.
ep︰
係好可憎呀！第一時間試食後帶嚟嘅失望別提有幾大了！
至於雞蛋，我很喜歡食的，常常弄，經驗所得，打了後在隙縫「裝」下，未散黃的無事。
醒起你之前整薯仔餅，覺得好好味
要為妳冇食到肚痛感恩喇:)
靚靚︰
後來我發現整芋頭餅更香口呀！
Eben︰
感恩還在口中就被我食出了，沒有吞落肚。
Coffee的檢驗雞蛋有沒有壞方法, 難度有點高. 其實我已得知一個90%準確的驗蛋方法, 和妳分享. 將蛋放進浸過頭的清水裡, 如果沉到底又沒有氣泡產生的就是好蛋; 如果雞蛋在水中產生少量氣泡,說明剛開始變壞,但沉底的仍可食用,只是不夠新鮮; 要是氣泡多又不下沉的蛋就變壞了.
係囉, 夏天買豆卜/豆腐/奶類食品要小心, 給太陽晒過的很容易變壞.
ep︰
你提供的方法挺有趣，我一定會試試看。
DeepC︰
就係呀，冇留意到有變味，我年幾二年冇釀過豆卜架啦！激氣！
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