2009年9月30日星期三

為生活添點甜

飯後甜品除咗係一種習慣,我更覺得是一種生活態度。習慣在飯後吃點甜食,久而久之你會發現這原來是你給自己的一份窩心小禮物,它能為你帶來愉快的心情。返工的日子,午飯多數是隨意打發,三文治、面包、即食麵或外賣、快餐,粗枝大葉對付著,但我總會在那些不知所謂的午餐後,為自己準備一、二粒的朱古力,它們融化在口裡,慢慢化開,然後湧向全身,滿載著快樂!

我其實不太嗜甜,但不拒絕飯後甜品,除咗可安撫飯餐後的味蕾,我清楚感受到這份甜給我的寵愛。嘻嘻,事實上像我一樣嗜飯後甜品的大有人在,只不過大多數人都唔似我諗咗成堆嘢,中意食咪食咯,就咁簡單!

今日晚飯後,有人提議去旁邊的糖水舖吃糖水,點知人吔今日休息。心有不甘,竟然由香港仔出番大坑去搵甜品食,原本目標是谷祖琳的「小甜谷」,去到時唔知邊個又提議不如去旁邊的「千口甘」,好彩都無去錯,好正!有圖為證︰
糖水舖「千口甘」
招牌甜品--千口甘

芒果綿花冰+雜果

香檳葡萄綿花冰+芒果


豆腐綿花冰


豆腐綿花冰

「腸粉」

2009年9月29日星期二

我的電影

我很喜歡看電影,可以說是看得很濫,因為看電影可從中窺見人生百態。我倒不太留意電影用了甚麼手法,甚麼又是導演的突破,那些對我來說是徒然的。曾讀過影評人馬家輝的關於電影的書籍,老實說,當初看電影的時候是沒有想到這麼多或這麼深,只憑自己的感知去觀看,很簡單,是好睇就是好睇,不好睇就是不好睇,就如食嘢的口味一樣,食落口即刻就知好不好食,那來那許多的分析?只是食多了的食家對食物自然要求較高,電影看多了當然也容易看出個所以然來。不過即使我在日子有功之下,亦都只停留在觀賞角度,無論幾觸感的電影,要來段影評的話,就難了。正如沐浴愛河一樣,有人的愛情蕩氣回腸,有人的則要細心咀嚼,所以,一百個人就會有一百種觀感,分析來做甚?誰的朵響誰的分析理解就最權威!看陶傑曾寫過的那些大片影評,可窺見一、二。

和喜歡看電影的朋友分享又另當別論,這是一種交流,沒有壓力,不用擔心別人認為自己力度不夠,理解不到其中一些神髓。相反,如有朋友可說出一些自己看漏的章節暗湧(不是電影學所謂高深的理論),我會很高興,像找到知音人一樣。

日前看到報紙好像是張文光吧,他說一生中好好看1000部電影,我倒是從未計過自己大約看過幾多部,好提議!

2009年9月24日星期四

《少女香奈兒》,《海雲臺》



《少女香奈兒》


她是 Gabrielle Chanel(柯德莉塔圖 飾演),Coco 是她未發跡前的花名。
走出孤兒院,浪蕩巴黎,曾在酒館獻唱,穿梭於墮落與浮華之間,遇上生命中最重要的兩個男人……


她憑著出色的裁縫天賦,擺脫了命運的枷鎖;由縫製帽子到設計時裝,她的創作風格,獨樹一幟,甚至百年後的今天,仍是時尚的代表,成為獨立、優雅的現代女性象徵。而Chanel No. 5的片段一樣將其天賦表露無遺。



《海雲臺》


導演: 尹齊均
演員: 薛景求, 河知雲
在看了朋友的推介下看的。

2009年9月22日星期二

不懂廚藝的笨女人


我作為女人最失敗的就是不懂廚藝,是極不懂的不懂,因為對街市對廚房全無興趣。人說通往男人的心要經過胃,如果一定要靠有一手好廚藝才守得住個男人,那我是絕對的不戰而敗,也無心戀棧。我對食物要求不敢高,自己煮不來,但就將自己住的這區的所有酒樓、各式餐廳食遍,區外的有機會亦不放過,因我又信奉人來世一場,很多嘢都要試下,好嘢更不能錯過。粗茶淡飯不是我的首選,大魚大肉亦不是我杯茶,最喜歡的是在深圳各式各樣的地方食店進食地方風味,例如北方餃子、順德陳村粉、客家釀豆腐......


我覺得廚藝好的女人簡直就像世外高人一樣,好像瑜、G,整食物的花樣總是層出不窮,色香味捧上來,讓人大快朵頤。
雞翼是瑜煎的,好香脆; 茶葉蛋是瑜的朋友自製的,好味。
謝謝!


錯過

畫畫得唔好,可以重畫,興致到的時候,可畫到滿意為止。又或者不為甚麼,只是想重畫,攤開畫紙、畫筆、墨料等,盡情畫吧!這說的是畫。


而生活中,又有多少事是可以錯咗再重來的呢?有時我們在開始時就不以為然地做錯了的事,到後來發覺原來是恨錯難返,無法修正的,心中憾然難過!


我今晚再畫昨晚那畫,藉以表達我想修正已不能修正的錯。

2009年9月20日星期日

燃燒彈(Incendiary)

◎譯名 燃燒/燃燒彈 ◎片名 Incendiary ◎年代 2008 ◎國家 英國

◎導演 沙朗·馬奎爾 Sharon Maguire
◎主演 米歇爾·威廉姆斯 Michelle Williams      
伊萬·麥克格雷格 Ewan McGregor      
馬修·麥克費登 Matthew Macfadyen

本片從一個私生活混亂的漂亮媽媽的角度,講述了恐怖主義帶給普通人的傷痛。米歇爾·威廉姆斯飾演的女主角(本片中她沒有名字)和5歲的兒子、身為拆彈專家的丈夫生活在倫敦。她的生活看似完美但這一切都只是假象。只因為米歇爾·威廉姆斯是個壞女孩,婚姻的激情在她那已經蕩然無存,她喜歡穿著短裙流連於各種俱樂部中間,當丈夫去執行拆彈任務時,她肆無忌憚的將男人帶回家過夜。一天,她遇見了年輕帥氣的加斯帕·布萊克(伊萬·麥克格雷格 飾),當他們做愛正酣之際,電視中恐怖分子自殺式襲擊足球場的新聞打斷了他們 ——米歇爾的丈夫和孩子都在裡面……

2009年9月19日星期六

誰和誰和誰有路(Black Ice)


導演:
柏卓高維卡
主演:
歐蒂瑪恩芭,馬迪索沙路,麗雅嘉塔積,韋利維坦尼,莎拉柏禾麗恩,菲臘丹尼

這是一部很適合中年人看的電影,故事講及很多中年夫婦所遇到的問題。一起生活了多年,夫婦之間甚麼激情都沒有了,面對外面年輕的生命、仍多姿多彩的生活,出軌了,先是男的,再到女的亦是。所謂出軌,因為婚姻是一種承諾,它有既定的路軌,誰人不依它所固有的路線,誰人便出軌了。誰是這道德庭上的審判官?

故事中的夫婦均有良好的事業,共同經營著一間華麗的房子---家。一些蛛絲馬跡令妻子意識到丈夫有外遇,並找出了那個年輕的第三者,刻意經營和第三者的友情。通過她,妻子知道丈夫由結婚初期起就不忠,極度失望下的妻子可能出於報復,和一個年青人發生了性關係,並開始性的交往。

故事是中年危機之寫實,飾演妻子和第三者的二位女角有很多對手戲,一個在明就一個在暗,妻子努力控制內心的妒火,騙取了第三者的信任。妻子演技出色,表情細膩,內心戲亦交足,是我較喜歡的一個角色。

不錯的一部片。

2009年9月16日星期三

What a Day !

今早我是最後一個逼上巴士的,幾乎車門都關不上,我自問狼狽極了,企得很不自在。不過最不堪的是下車後才醒覺頭先上車時逼在車門邊,拍唔到八達通,諗住陣間才拍,但之後唔記得咗,無拍到,今日搭咗霸王車添!

所以今日之後有些黑仔事呢!

發神經,被自己用釘書機釘中手指公,血流當場,痛死了!


食花生

瑜給鹽焗雞我時,還將自家廚藝的煎薯蓉、煎倉魚及雞翼尖帶來地鐡站給我,鹽焗雞好香,煎薯蓉好好味。

在文具店買獎品,老闆破天荒打了九折!

9月30日國畫老師去飲,唔洗上堂。

2009年9月15日星期二

10︰15am改掛三號風球


昨晚看的《調情魔師》,我只會用二個字來形容︰悶透!
印度女主角很靚,但整晚只見她雙眼放電,作為一治療師却演來空洞無物,這就是那種唔睇又唔知結局,睇又覺得辛苦的爛片。

巨爵的到來,令今日成為本人的休息日。早午餐一起,然後出門散步到海邊,一邊望著白浪拍打岸頭大石,一邊感受巨爵的尾聲,倒也另一番滋味在心頭。

回家途中,見到有畫室開成人國畫班,每星期上一堂,記下電話,一到家即打去報名,得知每十堂為一期,而這期已上了三堂,所以會收我七堂的錢,非常好,決定報名,完成自己多年前就想正式習畫的心願,希望遇良師。

瑜致電稱有朋友在深圳帶了幾隻很好味的鹽焗雞給她,瑜知我不擅廚藝,要給一隻我,實在太好了,真是求之不得,她約我明日放工到地鐡站取。好的好的,一定準時到,謝謝!

2009年9月13日星期日

性工作者2(我不賣身.我賣子宮)


劉美君憑《我不賣身‧我賣子宮》
成為第 45 屆(2008)金馬獎最佳女主角 。

導演: 邱禮濤

「寫實」電影《我不賣身.我賣子宮》的主要人物有四個,分別是當企街的性工作者黎鐘鐘(劉美君飾)、「嫁港伯爭取居留權」的黃蓮花(黃婉伶飾)、賣保險的劉富意(黃秋生飾)和硬照攝影師阿志(森美飾)。前兩者都是社會大論述下被邊緣化的婦女,後兩者則象徵著社會的某種主流觀見。

遲來的一部好片。我喜歡看電影的,推到今日才看,實在因對這種題材的興趣不大,殊不知因為這偏見差點令自己錯失了一部咁值得觀賞的電影。這部電影不是大class場面,沒有令人暈眩的景致,更沒有賣弄藝術,給人實實在在的感覺。由劉美君擔綱的黎鐘鐘演來入木三分,做「雞」是最被社會看不起的性工作者,淪落至此背後當然悲涼(我認為),但黎鐘鐘一句「做一樓一鳳不知幾自在」,是否告訴大家無須憐憫她們,她們是這樣生存。而黃婉伶飾演的黃蓮花亦絕不遜色,由她道出無數內地女子因嫁了港伯,從而踏上一條辛酸的不歸路。不過即使多悲哀,黃蓮花常掛嘴邊的是︰我哋係正經人家來架。因為她留著這「尊嚴」,她可以看不起做妓女的同鄉,但同鄉又認為她一樣在出賣自己---賣子宮,而賣身好過她賣子宮。

全片令人看得投入,故事自然不做作,沒有過於煽情,惟一讓我隨戲落淚的是黎鐘鐘到醫院見媽媽那一幕。一出生便被家族視為不祥人,但黎鐘鐘顛簸多年,仍心繫母親。

PS:片中由劉美君演繹的插曲「浮花」,亦很令人感觸,真的好聽,我很喜歡。

2009年9月9日星期三

母親(1)

父母對我們的牽制,並沒有因為我們的成長而消失,只不過是那有形的牽手,變成無形的牽手。而母親與子女的那一條臍帶,始終沒有剪去。

有位美國女作家曾說︰「我這半生的獨立與成就,往往在回家與父母一頓感恩節的火雞晚餐中,就消失得無蹤無影。」

《喜福會》的一名女兒長大後和媽媽有這麼一段 對話,「你常埋怨我不聽話,其實你知不知道,你的一個眼神,一聲嘆息,都令我一夜無眠...」

由於成長中的孩子和母親有更親密的關係,除非母親太弱,否則,我認為母親給孩子的影響大過父親。如果有一位強勢母親,那就不難見到以上的事例了。

我都有一位強勢母親,自小就是母親話行東,我不能行西;母親說圓的(即使是方),我不要說方;母親幫我決定的就是最好的,母親以一片好心為我做的任何事,不論我喜歡與否,我都要表現出感激很合心意,稍有異議,母親少則na埋口面,嚴重時可大動肝火。但不可以因此說母親不愛我,母親愛我。

2009年9月7日星期一

悅人

張愛玲在《談女性》中有這一段︰

~~以美好的身體取悅於人,是世界上最古老的職業,也是極普通的婦女職業,為了謀生而結婚的女性全可以歸在這一項下。這也無庸諱言-----有美的身體,以身體悅人,有美的思想,以思想悅人,其實也沒有多大分別。~~

我雖不大認同這文字上的不平等意識,而且今時今日女性的社會地位比張愛玲時代提高了不少。但如果單從男女相處之道去看,這段文字仍很值得咀嚼品味!世界之大人之多,但茫茫人海有幾多有情人能相遇相愛,但如果遇上了,女人,也想想你是用容貌?身體?還是你的思想去取悅你所愛的人。很年青時,我不懂這其中的道理,一味只係等人埋身,然後再看自己對他有多大的興趣,是否可喜歡得過?從未諗過主動去喜歡別人,可能自己喜歡怎麼樣的人都不知,更從未用任何的甚麼去取悅過任何人。人是會成長的,明白了一些男女相處的道理。

女人,你知自己可用甚麼去取悅自己所愛的人嗎?不過,我認為,除卻身體、思想,有一樣更重要的,是溫柔。溫柔能「殺人」於無影,可讓人心甘情願被牵著走。

2009年9月6日星期日

無事忙

星期六真多事要處理。

就說昨日吧,睡到十時多逼自己起身,飲了杯新買回來的無糖咖啡,開始了這個星期六繁忙的一天。手挽五本要還的書,先到中銀開保險箱,取回之前七月份旅行前存放的一些物品,其中有幾本是銀行簿仔,再其中二本太耐無打簿了,正好一次過搞掂。點知細看原來出粮用的恒生早在上年十一月已用畢,思量著去轉新簿。噢,一入恒生,望著見尾唔見頭的人龍,我即走人,唉,轉新簿無期!

銀行出來遇到友人,九唔搭八傾了一陣,然後竟然一起去行減價舖,平就是平了很多,奈何看上眼的大多斷碼。無所謂啦,又不是非買不可。和友人分手後,記起要去商務補返$26.5,因為話上次訂書計多咗0.5個折扣給我,開晒單俾晒錢,隔了十多天都還要追返!好Pro呀!去到商務忍唔住又打了會書釘,我這種長期打書釘份子,肯定早被書局列為不受歡迎的人,個個似我人哋仲洗做生意嘅!跟住心思思想睇電影,便行去碟舖租片子看。

計好時間到琴行接仔一起吃Burger King,點知可能自己的錶和琴行的時間有出入,說剛走。亞仔無帶手機,聯絡不上,而我仍未去圖書館還書,但又擔心大頭蝦兒子無帶家門鎖匙。左右衡量,都係去圖書館還書先,真無鎖匙就讓他等等吧!但免不了有些忐忑,所以無借書就急急腳打道回府了。

愛﹒不太遲 ( Last Chance Harvey )/華麗孽緣(The Other Boleyn Girl)








導演:霍普金斯
主演:德斯汀荷夫曼,愛瑪湯遜

這是一套溫馨感人的愛情小品! 沒有愛恨纏綿,也沒有催人淚下的離愁! 整齣戲的佈局都在意料之中,而兩位演技精湛的影帝影后是本片精髓所在,令這個原本平平凡凡的小品平添不少感人場面,令人看得舒服,看得愉快!

同場加演︰
《華麗孽緣》與亨利八世
主演︰妮妲莉寶雯、史嘉麗祖漢遜

妮妲莉寶雯、史嘉麗祖漢遜今次扮演一對名門姊妹花,被貪慕權位的家長用作美人計,對已婚的英王亨利八世投懷送抱。一個做了國王情婦,一個榮任王后,然而變了情敵,都紅顏薄命,反敗為勝的姊姊下場最悲慘。姐姐的遺孤,即日後統治了英國四十五年的伊麗莎白一世。

順便提提歷史上很風流的亨利八世(1491-1547),娶妻六次又有眾多情婦和私生子女,六妻中兩個被斬首,包括本片的安妮王后,罪名指她有多個奸夫並與弟弟亂倫。首位王后來自西班牙王室,原是亨利的嫂嫂。亨利廢掉她改娶安妮,亦促成他脫離羅馬教廷,自立英國國教之主。

二位美人妮妲莉寶雯及史嘉麗祖漢遜有不俗表現,其中我較為喜歡前者,將角色演活。另外,特別是開始至中段,片中多次出現如油畫般美麗的畫面,美輪美奐!

2009年9月5日星期六

The Edge Of Love (美麗誘情)


英國電影】美麗誘情 The Edge of Love
◎ 年  代:2008
◎ 類  型:愛情/傳記/劇情
◎ 片  長:110 min
◎ 導  演:約翰·梅布瑞 John Maybury
◎ 主  演:主要演員】:凱拉·奈特利 Keira Knightley ....Vera Phillips
西耶娜·米勒 Sienna Miller ....Caitlin MacNamara
馬修·瑞斯 Matthew Rhys ....Dylan Thomas
        希里安·墨菲 Cillian Murphy ....William Killick
卡米拉·拉瑟福德 Camilla Rutherford ....Nicolette

Keira Knightley在《美麗誘情》裏初嘗做歌姬,而她在片中歌姬的造型亦相當美艷!而當中幾段大頭特寫她在演出時的鏡頭都好有美感,除此之外,片中還有多次她的近距特寫,讓她用眼睛說話,拍得美之餘亦很有心思,亦令到片中起伏不大的情節添上一點姿彩。電影對白不多,但每一句都很精練,表達出恰好的意境。不過我覺得劇情沒有太大起伏,有一點冗長感,而整個氛圍是籠罩在戰爭的陰影下。
主角們在片中發生種種濫愛濫情濫性,每天生活都煙不離手,酒不離口,半夢半醒。頹廢感與那邊廂戰火連天的場面造成很大的反差。

2009年9月3日星期四

半杯咖啡香

第一次認識咖啡,不記得是何年何月的事了,但記得個大概︰某日放學回家,剛踏入家門,一陣濃郁的香味撲鼻而來,我即哀求家父給我飲一口,嘩!真是香甜好味,如無記錯,我飲完一啖再一啖,至少飲了半杯。那是我人生第一杯咖啡,是半杯咖啡。

那次和咖啡美麗的邂逅,種下了此生對咖啡的不解情意結。不同的品種、不同的產地、不同的咖啡店、不同的泡製...甚至不同的心情飲下,多年來我一再細味,時而驚喜,時而失落,像細味人生一樣。亦曾試過在口品咖啡時忘記了咖啡應該的味道,懷疑自己是否飲了別的甚麼,望望,明明手持的又實實在在是一杯咖啡,很弔詭!除卻那些,其實更多的是一杯平淡得一早已知的咖啡。不過,我依然愛飲,雖然離我第一杯咖啡的感覺及味覺已越來越遠(其實是從未找回),我仍然是無咖啡不歡,只因多年前的半杯咖啡留香在心。
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